Томлений Особуко з мармурової яловичини в соусі Барбекю
Стейк Особуко — це яловича гомілка на кістці, яка надає м`ясу неповторного аромату та вишуканого смаку. Особуко цінують за соковитість, а технологія низькотемпературного приготування протягом 4,5 годин дарує мармуровій яловичині унікальну ніжність.
Смак стейка Особуко підкреслено класичним соусом Барбекю на основі слив та меду. Кисло-солодкі нотки з легким димним відтінком збагачують смак яловичини й надають страві оригінальності.
Вага: 500 г